In questo articolo elenchiamo alcune delle migliori e più famose catene di ristorazione nel mondo, sia italiane che estere.

Presentiamo di seguito alcuni dei network di ristoranti e fast food più redditizi, capillari ed estesi, nonché più conosciuti e di successo nel mondo. Tra questi, ci saranno sia le catene di ristorazione che aprono e gestiscono direttamente le proprie filiali, sia quelle che utilizzano il sistema franchising per l’espansione della propria rete.

Guarda qui le migliori catene di ristorazione in franchising operative in Italia.

 

MC DONALD’S

Forse la prima vera catena di fast food a diffusione mondiale ad usare il franchising come sistema di espansione primario. Nata nel 1937 la catena conta oggi oltre 30.000 punti in 119 paesi.

BURGER KING

Altra catena statunitense di fast food dalla fama mondiale, con una presenza importante anche in Italia, che usa il franchising come metodo primario di espansione. Oggi la catena ha oltre 13.000 ristoranti nel mondo.

ROADHAUSE

Rete di ristoranti che usa il sistema franchising e conta oggi oltre 50 aperture in Italia. È il primo network di steak house in Italia, fondato e sviluppato dal Gruppo Cremonini nel 2001.

SUBWAY

È una delle catene di ristoranti più diffuse e conosciute al mondo. Nata nel 1965 oggi conta oltre 44.000 punti vendita nel mondo ed utilizza anche il sistema franchising per la propria espansione.

ROSSOPOMODORO

Catena italiana nata nel 1997 di ristoranti e pizzerie specializzate in piatti tipici napoletani. Oggi la rete, con aperture sia dirette che in franchising, conta circa un centinaio di ristoranti aperti in Italia ed all’estero.

AUTOGRILL

La prima catena di ristorazione a misura di viaggiatore. La rete nasce nel 1947 in Italia e ad oggi è presente in 31 paesi con oltre 4.000 punti vendita, strategicamente posizionati, ed oltre 60.000 dipendenti.

PIZZA HUT

Fast food nato nel 1958 negli Stati Uniti, parte del gruppo Yum! Brands. Ad oggi è una delle catene più estese al modo specializzate in pizza. Conta oltre 16.000 ristoranti in 100 paesi, anche in franchising.

DOMINO’S PIZZA

Nasce nel 1960 negli Stati Uniti ed è ad oggi una delle più conosciute catene di pizzerie nel mondo. Presente in Italia dal 2015, la rete conta oltre 11.000 pizzerie in 70 paesi nel mondo.

PAPA JOHN’S PIZZA

Catena di pizzerie statunitense in franchising, fondata nel 1984, che ad oggi conta oltre 4.700 pizzerie in 30 paesi. Dietro a Pizza Hut e Domino’s Pizza, è la terza catena di pizzerie da asporto negli Stati Uniti.

JOLLIBEE

Nata nel 1978, è la più grande catena di fast food delle Filippine, presente in tutto il mondo con oltre 750 ristoranti. Utilizza anche il sistema franchising per la propria espansione.

STARBUCKS

Fondata nel 1971 negli Stati Uniti, e da non molto presente anche in Italia, è ad oggi una delle più grandi e note catene di caffetterie nel mondo. Conta oltre 28.700 punti aperti in 78 paesi.

CHEF EXPRESS

Catena di ristoranti dell’italiano Gruppo Cremonini nata nel 1989. Ad oggi conta circa 200 ristoranti strategicamente posizionati prevalentemente in autostrade, stazioni ed aeroporti.

OLIVE GARDEN

Catena statunitense di ristoranti specializzati in cucina italo-americana. Nata nel 1982 vanta una rete di circa 900 ristoranti in tutto il mondo.

HARD ROCK CAFÉ

Catena di ristoranti tematici fondata nel 1971 a Londra e presto divenuta celebre in tutto il mondo. La rete è presente oggi a livello internazionale con oltre 191 locali aperti in 59 paesi.

WENDY’S

Catena statunitense di fast food nata nel 1969 che ad oggi conta oltre 6.500 ristoranti aperti. Per l’espansione usa anche il sistema franchising.

OLD WILD WEST

Catena italiana specializzata in cucina tex-mex ed hamburger. Fa parte del Gruppo Cigierre ed è nata nel 2002. Ad oggi è presente in Italia ed all’estero con oltre 200 ristoranti aperti.

ARBY’S

Altra catena di ristoranti statunitense. Nasce nel 1964 e ad oggi conta oltre 3.400 ristoranti aperti. Usa il franchising per espandere la propria rete sin dal 1965.

TACO BELL

Catena di fast food nata nel 1962 negli Stati Uniti e parte del gruppo Yum! Brands. Specializzata in cucina messicana e tex-mex, oggi conta oltre 7.000 ristoranti aperti nel mondo.

SHAKE SHACK

Catena di street food e fast food statunitense nata nel 2004 a New York e specializzata in hot dog, panini, fritti e frappé. La rete ha oggi presenza internazionale.

AMERICA GRAFFITI

Catena italiana di fast food ed amercan diner in franchising nata nel 2008 e parte del Gruppo Cigierre. Oggi conta circa 50 ristoranti aperti.

DENNY’S

Catena di ristoranti e fast food in stile diner nata negli Stati Uniti nel 1953. Oggi conta oltre 1.700 sedi aperte continuativamente H24 ed anche durante i festivi.

KFC

Catena di fast food statunitense specializzata in pollo fritto. La rete nasce nel 1952 ed inizia sin da subito l’espansione attraverso il franchising.  Oggi è presente in 116 paesi con oltre 19.000 ristoranti.

PRET A MANGER

Catena di ristoranti britannica fondata nel 1986 a Londra. Specializzata in ristorazione rapida ma salutare, conta oggi oltre 350 ristoranti aperti nel mondo.

DUNKIN’

Catena statunitense nata nel 1950 e ad oggi la più grande rete al mondo specializzata in caffè e prodotti da forno. Le sue ciambelle sono le più famose, con oltre 6.200 negozi aperti, di cui la maggior parte in franchising.

RED LOBSTER

Catena di ristoranti statunitense nata nel 1968. Oggi la rete conta oltre 698 ristoranti aperti in tutto il mondo.

APPLEBEE’S

Catena di ristoranti nata negli Stati Uniti nel 1980 con oltre 1.700 sedi. L’azienda proprietaria omonima che gestisce la rete si occupa anche di sviluppo franchising.

THE CHEESECAKE FACTORY

Catena americana di ristoranti e bakery famosa soprattutto per le sue cheesecake. La sua storia inizia negli anni ’40 e nel 1978 apre il primo ristorante. La rete oggi è composta da oltre 200 ristoranti. La notorietà internazionale arriva anche grazie alle serie tv ed ai film in cui compare.

 

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