Panelentu
INVESTIMENTO a partire da € 85.000
Franchising Ristorazione Sarda. Panelentu Take Away & Street Food of Sardinia è il network in franchising leader che ti permette di aprire la tua attività ristorativa tipica specializzata in prodotti sardi di elevata qualità, preparati con antiche ricette di famiglia rivisitate in chiave moderna e con proposte innovative idonee anche al take away ed allo street food.
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AZIENDA E BUSINESS:
Panelentu è un progetto nuovo che offre la garanzia di un rientro a breve termine ed un utile immediato. Panelentu reinterpreta antiche ricette con una formula giovane ed informale, usando solo materie prime di alta qualità.
Panelentu è pioniere nell’utilizzo nella ristorazione del pane lentu, ovvero il pane carasau non ancora disidratato, ed offre un format di tendenza con ampi margini di crescita.
Ai piatti a base di pane lentu si uniscono la pasta fresca fatta in casa con ricette di famiglia, i tagli di carne e le offerte vegan e gluten free.
La formula si presta per realizzare una Bottega, un Corner o una Trattoria.
Panelentu Experience nasce nel 2017 in Sardegna. Dalla formula take away, Penelentu nel 2019 diventa una trattoria. Fa la sua comparsa nella guida Slow Food Osterie d’Italia, è inserito nella guida La Routard per la regione Sardegna e diviene una delle prime scelte dei turisti nella ricerca sul web.
FRANCHISING E DATI:
L’affiliato sarà seguito in tutte le fasi e per tutta la durata del rapporto. Panelentu garantisce una crescita costante nel tempo ed il minor rischio possibile. L’affiliato può contare sugli stessi fornitori della casa madre ma può anche introdurne degli altri a scelta.
Cosa prevede Panelentu franchising:
- Non si ha necessità di esperienza
- La casa madre è in grado di formare in breve tempo tutto lo staff
- Mq minimi negozio: 70/120 mq
- Personale necessario: 5
- Possibilità di finanziamento: Istituti di Credito
- Descrizione dell’offerta: sono garantite formazione, affiancamento, know how, geomarketing, esclusiva di zona
- Tempo per l’allestimento: 4 mesi
- Fatturato medio del punto vendita: 230.000 €
- PV diretti: 1
- Fee d’ingresso: 20.000 €
- Royalty: 3%